Кормление животных в зоопарке – это целая наука. Животные здесь самые разные, у каждого свой вкус. Одному требуются сырые яйца, другому – проростки злаков, кому-то нужна рыба, а кому-то подавай свежие фрукты. Но главное, чтобы животные в зоопарке были здоровы и нормально развивались, всем им следует обеспечить полноценное питание.
На всех питомцев зоопарка ежедневно приходится готовить более сотни разных «блюд». Справиться с этой нелегкой задачей удается благодаря особому отделу – кормокухне.
Кормовые насекомые - тропические тараканы
Кроме того, в зоопарке имеется отдел Энтомологии, где выращивают саранчу, сверчков, мучных червей, тропических тараканов. Такие корма необходимы обитателям террариума, мелким обезьянам, птицам – и очень важно, чтобы они поступали бесперебойно.
Коровье и козье молоко, куриные и перепелиные яйца тоже свои – из зоопитомника и от обитателей Детского зоопарка.
В далеком прошлом в зоопарках специально кормлением не занимались. Служители, годами ухаживая за определенной группой животных, успевали хорошо изучить не только их повадки, но и вкусы, и «на глазок» определяли, что и в каких количествах необходимо их питомцам.
Но в 1938 году в Московском зоопарке была создана Научно-практическая лаборатория кормления животных. Специалисты-пищевики, зоологи, химики и ветеринары на научной основе разрабатывали рационы для животных. Вскоре стало очевидно, что: новая служба зоопарка приносит животным огромную пользу.
Порой происходили настоящие чудеса. Однажды малайский медведь стал слепнуть – дошло до того, что он не мог уже передвигаться по клетке. Казалось, надежды на выздоровление нет, и тут подключились сотрудники лаборатории кормления. Провели анализ рациона медведя, стали кормить по-другому, – и зрение восстановилось! Оказалось, что в рационе медведя не хватало витамина А. Вот насколько важно для организма правильное питание.
Конечно, в неволе не всегда можно подобрать именно тот корм, которым животное питается в природе. Нельзя же, скажем, льву предложить живых зебр или антилоп. Вместо этого он получает куски коровьих туш, поступающих в зоопарк с мясокомбинатов.
Казуары, например, на воле питаются плодами и семенами растений более 80 видов, многие из которых растут только на Новой Гвинее и в Австралии! Пришлось пофантазировать, чтобы обеспечить для этих птиц полноценное питание.
Зоопарк в чешском городе Двур Кралове располагает превосходной коллекцией крупных африканских млекопитающих. Директором его долгое время был Йозеф Вагнер – большой любитель и знаток африканской фауны. Доктор Вагнер часто выезжал в экспедиции в Африку для пополнения коллекции. Дело происходило в годы, когда в социалистической Чехословакии трудно было обеспечить экзотическим животным привычные для них корма. Приходилось «по одежке протягивать ножки». Поэтому с собой доктор Вагнер обязательно брал набор стандартных кормов, которыми располагал его зоопарк. Пойманному животному предлагали попробовать разные продукты из числа привезенных. Если новый питомец наотрез отказывался от угощения, его через несколько дней просто выпускали на волю.
Нередко и в наши дни от того, удастся ли подобрать корм, вообще зависит, может ли зоопарк содержать животное того или иного вида. Например, всеми любимый австралийский сумчатый медведь коала – животное на редкость обаятельное. Какому зоопарку не хотелось бы иметь коалу в своей коллекции. Однако дело обстоит не так просто: основная пища этих зверей – свежие листья определенных видов эвкалипта, и никакие замены их не устраивают. А такие деревья растут далеко не везде. Вот и приходится расстаться с мечтой о такой жемчужине коллекции – не погибать же зверю от голода.